Εγκαίνια του νέου μας πρατηρίου το Σάββατο 10-11-2018

Η εταιρεία μας σας προσκαλεί στα εγκαίνια του νέου μας πρατηρίου στις εγκαταστάσεις μας το Σάββατο 10-11-2018 από τις 10:00 εώς τις 20:00, όπου θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε τα προϊόντα μας καθώς και επιλεγμένα προϊόντα της ευρύτερης περιοχής της Αλμωπίας και του νομού Πέλλας. Θα χαρούμε να σας υποδεχτούμε! Στο πρατήριο μας θα βρείτε: Λουκάνικα, Καβουρμά & Σαλ...
Ολο το αρθρο

Καλωσορίσατε στο Blog μας!

Στο νέο μας Blog όπως επίσης και στη σελίδα μας στο Facebook (www.facebook.com/AgroktimaFoustanis) μπορείτε να ενημερώνεστε για τα τελευταία μας νέα καθώς και για τις προτεινόμενες συνταγές απο τους Chef μας Θοδωρή Κουρατζόγλου και Στάθη Λαζαρίδη, μέλη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος, για να απολαύσετε τα προϊόντα μας! Μην διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για...
Ολο το αρθρο

Καβουρμάς Φούστανης με Ριζότο από τον Chef μας Θοδωρή Κουρατζόγλου

  Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά   Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολο Υλικά για 2 άτομα: 150 γρ. Καβουρμά Φούστανης 200 γρ. Αρμπόριο ρύζι Κρεμμυδάκι ξερό Κρεμμυδάκι φρέσκο Πράσινη πιπεριά Φρέσκο πράσσο Λευκό κρασί Αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση: Σοτάρουμε στο τηγάνι την πιπεριά, το κρεμμυδάκι και το πράσσο. Κόβουμε τον καβουρμά μας σε κυβάκια και τον...
Ολο το αρθρο

Μοσχαρίσια Λουκάνικα Φούστανης με Πολύχρωμες Πιπεριές και Φέτα σε Καρβέλι Χωριάτικο από τον Chef μας Στάθη Λαζαρίδη

  Χρόνος Προετοιμασίας: 25 λεπτά   Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολο Υλικά για 8 άτομα ως μεζές: 4 μοσχαρίσια λουκάνικα φούστανης 5 πράσινες πιπεριές 150 γρ φέτα τυρί 3 πορτοκαλί πιπεριές 3 κόκκινες πιπεριές 2 ξερά κρεμμύδια σκόρδο κατά το δοκούν 350 ml έτοιμη σάλτσα με θυμάρι 1 φύλλο δάφνης λίγο δυόσμο μπαχάρι κατά το δοκούν κύμινο κατά το δο...
Ολο το αρθρο

Χωριάτικο Λουκάνικο Φούστανης με Πλιγούρι από τον Chef μας Θοδωρή Κουρατζόγλου

  Χρόνος Προετοιμασίας: 25 λεπτά   Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολο Υλικά για 2 άτομα: Δύο Χωριάτικα Λουκάνικα Φούστανης 200 γρ. Πλιγούρι Κρεμμυδάκι ξερό Κρεμμυδάκι φρέσκο Πράσινη και κόκκινη πιπεριά Ντοματίνια Μανιτάρια Λευκό κρασί Αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση: Μαλακώνουμε το πλιγούρι σε ζωμό λαχανικών και το αφήνουμε να φουσκώσει ελαφρώς. Σο...
Ολο το αρθρο

Ριζότο με Διαλεκτό Λουκάνικο Φούστανης και Κουρκουμά από τον Chef μας Στάθη Λαζαρίδη

  Χρόνος Προετοιμασίας: 30 λεπτά   Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολο Υλικά για 4 άτομα: 1 φλιτζάνι διαλεκτό λουκάνικο Φούστανης κομμένο σε ροδέλες 6 κουτ. σουπ. βούτυρο ανάλατο αγελαδινό 1 μέτριο κρεμμύδι, πολύ ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, πολτοποιημένη 2 φλιτζάνια ρύζι αρμπόριο ή καρναρόλι 1 ½ φλιτζάνι ξηρό λευκό κρασί 5 φλιτζάνια ζεστό ζωμό κοτόπουλου ...
Ολο το αρθρο

Πράσινη Σαλάτα με Σπανάκι και Καβουρμά Φούστανης από τον Chef μας Θοδωρή Κουρατζόγλου

  Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά   Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολο Υλικά για 2 άτομα: 150 γρ. Καβουρμά Αγρόκτημα Φούστανης Δύο ολόκληρα φύλλα από σγουρή σαλάτα Ένα φυλλαράκι κόκκινο λάχανο Τέσσερα φυλλαράκια σπανάκι 1/4 Αγγούρι κομμένο σε ζαράκι Τέσσερα ντοματίνια Δυο φυλλαράκια iceberg Κρεμμυδάκι φρέσκο Φασκόμηλο Ελαιόλαδο Μουστάρδα Βαλσάμι...
Ολο το αρθρο

Σπετσοφάι με Πικάντικο Λουκάνικο Φούστανης απο τον Chef μας Θοδωρή Κουρατζόγλου

  Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά   Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολο Υλικά για 2 άτομα: Δύο Πικάντικα Λουκάνικα Φούστανης Κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο Πράσινη και κόκκινη πιπερία Ντομάτα κονκασέ Μπούκοβο γλυκό Λευκό κρασί Μουστάρδα Φέτα Ρίγανι και θυμάρι Εκτέλεση: Κόβουμε τις πιπεριές σε χοντρά κομμάτια και τις σοτάρουμε μαζί με τα λουκάνικα. Σβ...
Ολο το αρθρο