Rinderbraten mit Wütziger Wurst Foustanis
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Chef: Theodoros Kouratzoglou
Zutaten für 2 Personen:
- Zwei würzige Würste Foustanis
- Kleingehackte Zwiebel
- Grüner und roter Paprika
- Kleingegehackte Tomaten
- Chiliflocken (süß)
- Weißwein
- Senf
- Feta
- Oregano und Thymian
Ausführung:
- Schneiden Sie die Paprika in große Stücke und dünsten Sie sie mit den Würsten.
- Dann begießen Sie leicht mit Weißwein,
- Fügen Sie die gehackten Tomaten und Senf hinzu und mischen Sie.
- Sobald sie Farbe bekommen, fügen Sie Feta in Würfel,
- Oregano und Thymian hinzu und servieren Sie.